台灣除了挽肉と米,又多一家日本漢堡排「肉的長谷川」可以吃了!
繼高人氣漢堡排「挽肉と米」抵台,日本知名漢堡排「肉的長谷川」也來台展店!「肉的長谷川」漢堡排首間店插旗台北市東區SOGO忠孝館美食街,帶來原汁原味的獨家招牌餐點,喜愛漢堡排的饕客快往下滑筆記開幕時間!
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在日本擁有高人氣、討論度極高的漢堡排名店「肉的長谷川」,主打每日新鮮現做漢堡排,獨家招牌餐點「100%純牛肉漢堡排」使用100%純牛肉的肥肉與瘦肉黃金比例,日本師傅更來台親自傳授製作秘訣,以獨家拍打秘方讓牛絞肉緊密結合,鐵板炙烤,美味牢牢鎖進漢堡排,肉汁飽滿、原汁原味呈現。
人氣餐點「長谷川日光蛋漢堡排」和「長谷川流心漢堡排」,使用生食級有機雞蛋,「長谷川日光蛋漢堡」以半熟太陽蛋佐漢堡排,而「長谷川流心漢堡」則是以漢堡排包裹蛋黃,肉汁與蛋香完美結合,一刀切下滿足又療癒,也是日本KOL高度討論餐點第一名!
餐點都會附上日本空運來台的蓄熱石,讓饕客可以自己掌控漢堡排熟度。另外還有味自慢炸雞、鹿耳島牛排以及廣島生蠔組合套餐,選擇多樣配菜豐富,打造平價奢華享受。
除了精挑細選的食材之外,作法更不馬虎,開店前台灣主廚親赴日本受訓,日本師傅手把手親授製作秘訣,特殊的拍打手法加上肥瘦肉特調黃金比例, 最後放上鐵板炙燒,香氣逼人讓人食指大動。
原價NT$699,開幕期間特價NT$499
台灣首店開幕限定套餐「日本和牛漢堡排套餐」,每日優惠限量50份,前三日(4/17-4/19)再加碼,點「日本和牛漢堡排套餐」送「100%純牛漢堡排套餐300g」,同樣每日限量50組,買一套送一套,招牌餐點一次滿足。
開幕日期:2024/4/17(三)
地點:SOGO百貨忠孝店B1美食街(台北市大安區忠孝東路四段45號)
肉的長谷川FB
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