來自義大利的甜點師——達米亞諾（Damiano Carrara）擁有一張帥氣臉龐，他的外表和才華讓許多人心甘情願地被圈粉！究竟這位在社群媒體上擁有超過100萬粉絲的甜點師是何方神聖？趕緊往下滑，看看這關於達米亞諾你不可不知的6件事！
1. Carrara Pastries餐廳主廚兼老闆
達米亞諾在美國加州擁有一間人氣餐廳——Carrara Pastries。這間餐廳由他與同樣是專業甜點師的兄弟Massimiliano Carrara共同經營！兄弟倆透過精巧手藝，讓來到餐廳用餐的顧客，都能嚐到義大利甜點的經典滋味。
出自達米亞諾手中的甜點，其豐富滋味不僅大獲餐廳顧客好評，甜點精緻的擺盤，更展現了主廚精巧的手藝！達米亞諾與甜點本人，也都是照片中最吸睛的主角。
除了甜點之外，來到Carrara Pastries也能嚐到最經典道地的義式料理！達米亞諾不只會做甜點，像這樣的義式傳統菜餚也是他的專業之一。
2. 曾為了跳脫舒適圈遊歷各城市
達米亞諾19歲時，就開始在義大利的餐廳擔任調酒師，然而，不久後他便毅然決然地離開舒適圈，想在其他國家尋得更多機會與歷練！當時他選擇前往愛爾蘭的都柏林，並從「學習甜點」開始他的嶄新人生。
幾年後，達米亞諾回到義大利，一心想脫離舒適圈的他，不久後又前往紐約。之後達米亞諾也在拉斯維加斯待過，而最終，他選擇了加州的Moorpark做為展開新生活與新事業的起點。也是在這個時候，Carrara Pastries悄然誕生。
3. 他曾寫過兩本書
達米亞諾除了是餐廳主廚外，還是兩本書的作者！他在《Nella vita tutto è possibile》中道出自己精彩的人生故事，而在《A Taste of Italy》這本書裡頭，達米亞諾則分享了道地義式料理的原料與作法。
4. 他是電視節目主持人
除了擁有甜點師、主廚，以及作者的身份，達米亞諾還是一位電視節目主持人！在義大利節目《Bake Off Italia》以及《Cake Star》中都能看見他的帥氣身影，而達米亞諾也時常因為工作，必須在美國和義大利之間往返。
5. 視家人如生命的男子
因為工作的關係，達米亞諾有一大半的時間必須與家人分開，因此只要能相聚一塊，他就會格外珍惜這段與家人共處的時光！家人不只是達米亞諾人生中的陪伴者，爺爺奶奶、爸爸媽媽從小做給他吃、或是教會他做的菜，對達米亞諾餐飲事業的成功，也有著極大影響！
雖然達米亞諾是位充滿野心的男子，但對他來說，家人仍是生命中最重要的一切。
6. 除了愛家，他還是位愛狗人士
達米亞諾除了喜歡在Instagram帳號分享食物、家人以及自拍之外，這隻白色小狗Mia也時常登上他的IG頁面！光看達米亞諾在Po文中與Mia對話，就能感受到他有多喜愛這隻白色狗狗！
